GALLETITAS DE AVENA Hola chic@s !! Sino saben hacer galletitas todavía, es lo mas fácil del mundo. les muestro!! Tengo una receta de Cookies de Avena y Pasas que es deli, aquí va! Ingredientes: 100gr mantequilla o margarina 120gr Azucar Granulada 120gr Azucar Rubia 45gr Huevo (aprox. un huevo chico) 1cdta. Vainilla 150gr Harina Pastelera sin Preparar 1/2cdta Sal 75gr Avena 50gr pasas Morenas Preparación: 1. Crema tu mantequilla hasta que esté súper cremosita, sin grumos. (lo que llamamos punto pomada) 2. Agrega tus azucares y sigue batiendo. (Utiliza un batidor eléctrico o de mano) 3. Agrega el huevo y la vainilla. Si quieres puedes agregar ralladura de naranja, de limón, etc. 4. Mezcla tus secos (harina y sal) y ciérnelos. 5. Agrega tus secos con una ESPATULA o una paleta en caso estés trabajando en la batidora eléctrica. Solo mezcla tu harina hasta que se incorpore la masa. 6. Termina agregando la avena y las pasa...